Электронная версия учебника а.г забашта технология мяса

8 июл 2014 Книга 1. Общая технология мяса Электронный ресурс / Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. - М. : КолосС, 2013. - (Учебники и учеб. Даны основы холодильной обработки мяса и мясопродуктов, Абитуриентам · Автоматизация и приборостроение · Библиотека · Биология · Геология Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Общая технология мяса и мясопродуктов Учебник для студентов высших учебных заведений по специальности. Даны основы холодильной обработки мяса и мясопродуктов, Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Общая технология мяса и мясопродуктов 351 с : ил. — (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П.Технология мяса и мясных продуктов. Книга. Технология мясных продуктов по выгодным ценам оптом и в розницу вы можете у нас. Доставка по всей России. ISBN 978-5-9532-0644-0. А. Г. Забашта. Книга 1. Общая технология мяса», «КолосС», 2009 г. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений. Язык: Русский. Книга 1. Общая технология мяса Автор: Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г. П. Формат: PDF Размер: 88 Учебник издан в двух книгах. Kodges.ru представляет электронную библиотеку, с постоянно обновляемыми изданиями. Технология и оборудование мясоконсервного производства : учебник / И. А. Рогов, . Общая технология мяса : учебник / И. А. Рогов, А. Г. Забашта Кроме этого, в нашем книжном каталоге собраны другие школьные учебники от автора Андрей Забашта, Геннадий Казюлин, Иосиф Рогов. Рейтинг: 5 - 1 отзывВ книжном интернет-магазине OZON можно купить учебник Технология мяса и мясных продуктов. Иосиф Рогов, Андрей Забашта, Геннадий Казюлин. И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. Технология мяса и мясных продуктов. Кн.2. Общая технология мяса. Дата поступления в продажу: неизвестна.